El bloque de carnicero Frailes es una mezcla de tiras en "Edge Grain" de Almendro y Nazareno; La direccion del grano en edge grain dan una superficie de resistencia superior al corte.
El patrón de vetas es completamente natural y único en cada tabla. Este bloque es ideal para profesionales de la cocina y personas entusiastas que disfrutan el arte de cocinar.
- Tamaño: 30cm x 45cm
- Uso: carnes y jugos
- Madera: Almendro y Nazareno
- Ambas caras se pueden utilizar
- Acabado: aceite mineral y cera de abejas
Las tablas de picar JEFH son siempre de Almendro, Guayacán, Amarillo o Nazareno; todas son maderas consideradas no tóxicas y con densidad muy alta, por ende, tienen alta resistencia al corte y poca absorción a líquidos. Recomendamos dar mantenimiento a su tabla con nuestro Acondicionador de Tablas de Picar JEFH para optimizar el desempeño de la misma.
Entrega de 5 a 7 días hábiles.
Todos nuestros productos son hechos a mano en Panamá, utilizando de forma ética y eficiente la madera para disminuir los desperdicios y cuidando cada detalle para crear una pieza especial. Contáctenos para consultas.
